野草を...食す❗

出来る限りの事を無理しないように半自給自足するという事で

色々調べてみたところ...

沖縄には食べられる野草が沢山ある事に気付きました😳

（知ってはいたけど、関心程度だったので採るまでには至ってなかったのが現実です💦）

1度気になり出すととことん調べる管理人は、グーグルレンズを使ったり～、その辺を散歩していたオバーに聞いたりして、食べる事が可能な野草を採ってきました🤟

写真の野草は「シロバナセンダングサ」「コセンダングサ」の葉っぱです。

...そう、お気付きの方もいるとは思いますが、かの有名な「くっつき虫」と呼ばれる種がついているあの葉っぱです😅

効能としては

抗酸化作用...他は忘れました❗笑

まぁ他にも胃腸の回復等ありましたが

これは...おまじないみたいなもんらしいです笑

独特の臭みがあるので塩茹でにてアクを取り水気を取ったら天ぷらにして食べる予定です♪♪

妻も欲しがっていた天日干しの籠も買ってきたので早速実践❗

お味の方はまた追って投稿しま～す😁

お楽しみに❗